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Gâteau au yaourt

Pour 6 personnes

Le pot de yaourt sert de doseur

 

Ingrédients :

* 3oeufs

* 1 yaourt nature

* 1 sachet de levure chimique

* 2 pots et demi de farine

* 1 pot de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* la moitié d'un pot d'huile 

* 10 g de beurre

 

Préparation :

Mettez le four à préchauffer.

Mettez dans l'ordre suivant : le yaourt, la farine, le sucre et le sachet de sucre vanillé.

Mélangez.

Ajoutez les 3 oeufs, puis mélangez.

Mettez l'huile, mélangez et ajoutez le sachet de levure.

Mélangez bien à nouveau, jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Beurrez un moule, puis versez-y la pâte.

Enfournez pendant 30 minutes à 180°C (th 6) .

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